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30日のパスタ

1,320円

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相場正一郎 SPBS本店からほど近いレストラン「LIFE」のオーナーシェフ 相場正一郎が、週末を暮らす那須の山の家についてを綴った文章と、はじめてのイタリアンにふさわしい24のレシピを収めた『山の家のイタリアン』。クレソンとサーモンのサラダやクリのリゾットなど、おいしそうなレシピはもちろん、住む場所を選ぶこと、美味しい食事をすることについて、思いを巡らすような充足感のある一冊。

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